Izakaya & Omakase by Wasabi

"Nous avons fêté l'anniversaire de mon fils dans ce restaurant de sushi et c'était une expérience incroyable ! Les sushis préparés en direct devant nous étaient non seulement délicieux mais aussi captivants à regarder tout comme les explications du chef. Le personnel était accueillant et a rendu cette occasion mémorable. Nous retournerons sans hésiter!"

"Une expérience culinaire unique. Le chef met tout son savoir faire en œuvre afin de faire passer un moment exeptionnel à ses convives dans un cadre original avec décoration typique. Des mets exquis cuisinés avec finesse afin de ravir nos papilles. Le service egalement très soigné. Un régal et une belle découverte. Si vous hésitez encore, foncez"

"Thibaut nous a offert une expérience exceptionnelle, à la fois culinaire et sensorielle. Le cadre, soigné dans les moindres détails, crée une atmosphère chaleureuse et élégante qui met parfaitement en valeur l’expérience omakase (« je m’en remets à vous »). Chaque assiette est pleine de saveurs et d’équilibre, alliant créativité et fraîcheur des ingrédients. J’ai eu l’impression de découvrir les sushis pour la première fois, tant la qualité et la finesse surpassent tout ce que j’avais goûté auparavant. Thibaut met tout son talent dans le décor, la présentation et chaque bouchée, pour faire de ce repas un moment inoubliable."

"Exceptionnel ! Troisième fois que j’y vais … jamais déçu ! Ce concept d’omakase est hyper original, une ambulance déco et des goûts subtils et très recherchés. Le chef explique tout et nous emmène avec lui dans ce voyage culinaire hors du temps. Vraiment à tester absolument si vous ne connaissez pas !"

"Au coeur de Nîmes, une ambiance chaleureuse et cosy. Avec des tapas délicieux. Un cadre très agréable et un service bienveillant et une serveuse très agréable."

"Décor travaillé, un peu kitsch, très japonisant et ambiance très zen, y compris au bar. Les tapas sont simplement succulents, mention spéciale pour le Karrage et le Okonomiyaki. Une belle decouverte."

"Le meilleurs bar tapas à ambiance asiatique, soirée avec dj et musique hip hop, rnb, funk asiatique et à l'ancienne, lieu unique et ambiance unique sur nimes à découvrir, et surtout y revenir, the place to be"

"Un concept incroyable, on avait déjà été enchanté par la version OMAKASE, cette version Tapas Japonaises en semaine comble un vide. Un cadre fantastique et une cuisine toujours au top. La gentillesse du personnel vient compléter le tableau d’un lieu magique pour le plaisir des yeux et des papilles"

"Un concept original de tapas japonais, avec des plats qu'on retrouve rarement en France et qui sont excellents ! L'ambiance est atypique, on a l'impression d'être dans un autre siècle, c'est dépaysant. Je recommande !!"

"Je viens de faire 20min de marche pour trouver un magasin fermé... censé fermer à 19h.. Mettez vos horaires à jour svp !!"